主食中含有大量的碳水化合物，食用后会造成血糖值急剧升高，身体为了平衡血糖值就会分泌大量的胰岛素来将多余的糖分转化成脂肪堆积在体内，最终诱发肥胖。因此不想发胖就要合理控制主食的饮食量抑制餐后血糖值过度升高。

建议每一餐中主食的量不能高于百分之二十，并且最好吃杂粮主食。

3.改掉狼吞虎咽的饮食习惯，能吃多慢就吃多慢

从饮食开始到大脑感知饱腹感需要十五分钟左右的时间。如果狼吞虎咽的吃就会在饱腹前吃过量的食物，造成热量剩余和脂肪堆积。

建议细嚼慢咽的饮食，这样就能在饱腹感来临时吃少量的食物，确保在吃饱的基础上减少热量摄入。