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节食减肥,当心越饿越胖

2022-8-16 14:15:43      点击:
露肉的时节,减肥必需讲效率。于是,节食被不少人看作是立竿见影的减肥办法。不过,一定要通知你这个真相。依托少吃、以至节食来完成闪电瘦的愿望并不理想,还很有可能越饿越胖。什么?难道这些年忍住不吃的美食都白费了?能量守恒定律在我身上失效了?你想多了,真正影响你节食减肥的要素且听营养师从头道来。


瘦身路上的“绊脚石”——


能量补偿机制


为什么饿得前心贴后背,就是瘦不下来? 其实,能量守恒定律你是无法推翻的,你的搅扰可能来自于另一个要素——能量补偿机制。


所谓能量补偿机制,就是身体想尽各种办法努力维持能量均衡,尽量防止呈现能量负均衡。人体的总能量均衡取决于能量摄入和能量耗费两局部。能量补偿机制是指当你减少能量摄入时,人体的能量耗费比方根底代谢可能会降落,招致即便减少了能量摄入,也无法到达能量负均衡,无法完成减重。


换句话说,我们人体是十分聪明的,当你试图“饿”它的时分,为了维护本身,它会下调根底代谢率,这也是人类能进化至今的一个缘由——“顺应”。这种“顺应”就形成了“你少吃,它少用”“不吃也不瘦”的现象。


瘦削人群


单纯节食后更易“被补偿”


值得关注的是,能量补偿在不同人身上的作用也是不相同的。研讨发现,不同身体组成的人,能量补偿水平有很大差别,脂肪含量比拟高的瘦削人群在节食后更容易发作显著的能量补偿。所以,单纯靠少吃以至不吃来减重的做法,是不可取的。不只达不到减重的效果,还可能形成根底代谢率的显著降落,反而变得更容易胖了。


不只如此,还有一局部人,怎样运动也瘦不下来,那又是怎样回事呢?其实这也和能量补偿机制有关。


当我们在增加能量耗费的时分,我们的机体也在努力地让能量到达一个均衡状态。固然我们运动耗费了一定的能量,但在运动以后大家会发现食欲变好了,吃的比以前要多一些。摄入的能量抵消了此前的能量耗费。此外,你增加了运动能量耗费的同时,身体还会“想方法”让日常生活中的能量耗费随之减少。比方,今天特意运动了一个小时,结果接下来腰酸背痛不想动了,减少了劳动等其他生活中的能量耗费。


突破“补偿”魔咒


你得这样做


那怎样克制“能量补偿机制”给减肥带来的负面影响呢?答案就是——增加身体的肌肉。我们晓得,肌肉量是维持根底代谢率的根底,肌肉量少的人根底代谢率常常比拟低。所以,趁早丢弃单纯节食的想法,千万不要想着“饿”出好身体。由于那些年你挨过的饿,可能是形成你体重反弹、越来越胖的本源。我们关于减重的了解,不能仅停留在“少吃多动”,而应该是把目的放在“维持肌肉量、增加根底代谢率”这一层面。


要想维持机体的肌肉量以至促进肌肉的增长,以下两点很关键:


合理营养


摄入充足的优质蛋白。我们晓得,蛋白质是生命的物质根底,只要摄入足量的优质蛋白,才干为身体提供原资料,促进体内肌肉蛋白的合成。另外,现有研讨结果标明,钙、维生素D、n-3脂肪酸等营养素关于老年肌肉衰减症的防治具有积极意义。


适量运动


特别是抗阻运动。正所谓“用进废退”,假如缺乏运动,机体的肌肉就很容易流失。而基于目前的研讨证据,关于肌肉安康而言,除了停止有氧运动,还需求停止适量的抗阻运动。


总而言之,要想完成真正的减重(减脂不减肌肉),营养和运动的结合干预不可或缺。